注目度の高いアナエロビックフォーメーション
無酸素で36～72時間発酵させた奥深い風味
ETHIOPIA Yergacheffe Anaerobic Konga
エチオピア最高峰イルガチェフェ地方の中でも安定した品質を生産する
コンガ地区アメデラロ。収穫したチェリーを無酸素状態に置き36～72時間
嫌気性発酵（アナエロビック）させることで洋酒グラッパのようなフレーバー
を醸し出しています
ぜひご賞味ください☆
- 原産国：ETHIOPIA
- 地 域：コンガ県アメデラロ地区
- 標 高：約1,750m-2.300m
- 精 製：アナエロビックフォーメーション
- 品 種：エチオピア原種
- 保 存：常温（25℃以下の冷暗所）
- サイズ：200g
浅煎り～中煎り>>High Roast / City Roast
お好きな焙煎のフレーバーと口当たりをお楽しみください
生豆は30%OFFで購入できます！
挽き豆>>Grind
- エスプレッソ用（細挽き）
- ハンドドリップ用（中挽き）
- フレンチプレス用（粗挽き）
※新鮮さを保つために
豆のままのご購入をおススメします