アンチエイジングと美肌のために
Peppino Original "Beauty Blend"
●ニコチン酸のマンデリン
その神秘に満ちた土壌よりコーヒーの果実に備わった成分は、コーヒーの中でも「美」に影響を与えてくれるという、ちょっと嬉しいコーヒー豆。
マンデリンには「ニコチン酸」という成分が特に多く含まれ、アンチエイジングに働き掛けてくれます。ニコチン酸はビタミンB群の一種。体内では代謝を高め、アルコールを分解する作用があります。ニコチン酸を摂取することで、体の中から健康を促進してくれるは間違いありません。肌の質を高めるなど若返りにも活躍。
そして「ニコチン酸」量は深煎りに多く含まれるという結果が出ています。
●クロロゲン酸は浅煎りで
クロロゲン酸＝ポリフェノール
女性はコーヒーより紅茶派の方が多いですが、実はコーヒーこそ美容に適した飲み物だということがここ最近の話題になっています。なぜなら、コーヒーは赤ワインに次いでポリフェノールが多い飲み物なのです。
ポリフェノールは肌をシミから守る成分であり、肌を「美白」に導くという結果が出ています。このクロロゲン酸は深煎りとは逆に、「浅煎り」なほど含有量が多く、深煎りにするほど少なくなっていきます。
当店がこちらの浅煎りに使用しているのはエチオピア。
フルーティーな芳香と酸味がマンデリンを際立てます！
Peppino Coffeeオリジナルの「ビューティーブレンド」は、アンチエイジングと美肌・美白の為にインドネシアとエチオピア、深煎りと浅煎りを美味しくブレンドしました。
美容と健康のコーヒーは1日３〜４杯。ぜひお試しください
- 原産国：INDONESIA / ETHIOPIA
- 地 域： スマトラ地区リントン・エチオピアゲイシャ村
- 精 製：Smatra / Natural
- 標 高：約1,400m~1,500m
- 品 種：ティピカ・アテン他
- 保 存：常温（25℃以下の冷暗所）
- サイズ：200g
中深煎り>>Full City Roast
香り、ボディー、苦味と深みのバランスが良くミルクと合わせるのにおススメです。
アイスコーヒーは深煎りもおススメ。
挽き豆>>Grind
- エスプレッソ用（細挽き）
- ハンドドリップ用（中挽き）
- フレンチプレス用（粗挽き）
※新鮮さを保つために
豆のままのご購入をおススメします
