アナエアロビコ（嫌気性発酵）でフルボディに深化
ボルドーモカフレーバー
YEMEN MOCHA BORDEAUX
嫌気性発酵とは！
空気を遮断した無酸素の状態で発酵を行う堆肥につかう製造方法で
生豆を発酵させました。
ボルドーワインの様な深みと味わいを楽しむことができます。
100gでこの価格！
コーヒーと王様と並ぶこの価格。
今話題の味わい深いアナエロビコ発酵の納得の価格です。
特別な日やプレゼントにおススメします。
- 原産国：YEMEN
- 地 域：サナア州マナーカ町ハラズ地域ワディセイル村
- 精 製：Natural（乾燥前に48時間嫌気性発酵）
- 標 高：1,700～2,240m
- 品 種：エチオピア原種
- 保 存：常温（25℃以下の冷暗所）
- サイズ：100g
浅り>>High Roast
浅煎りでもしっかりとした奥行きと広がりのあるモカボルドーです
ストロベリーやピーチのフレーバー、赤ワインのような味わいもあります
生豆は30%OFFで購入できます！
挽き豆>>Grind
- エスプレッソ用（細挽き）
- ハンドドリップ用（中挽き）
- フレンチプレス用（粗挽き）
※新鮮さを保つために
豆のままのご購入をおススメします
