焙煎仕立てのスペイン産アーモンド
ご注文より焙煎しますので甘味と香ばしさが違います
●アーモンドの女王、希少な「マルコナ種」
マルコナ種はアーモンドの女王と呼ばれ、世界的にも希少でより価値が高い品種です。
丸くて甘い香り、そして味わいは、カリフォルニアとはまた違う気品の高さが伺えます。
スペインや近隣のドイツ、フランスのパティシエや料理人が高級食材として取り扱って
いた為、日本には今まであまり流通されていませんでした。
市場では最も高額な相場で取引される最高級アーモンドです!!
●特長
一般のものよりも甘みがあって柔らかく、深い味わいが特徴
「これがアーモンド!?という新感覚をぜひ味わってみてください!
アーモンドは1日10〜25粒
食べすぎはお腹が緩くなったりアレルギーになる場合もございますので注意しましょう!
- 原産国:SPAIN
- 地 域:地中海沿岸山岳地帯
- 品 種: マルコナ 種
- 保 存:常温(25℃以下の冷暗所)
- サイズ:100g
中煎り>>City Roast
香ばしさが特徴。チョコレートやスイーツに良く合う風味と香り。