まずは香りと黒糖の甘味に「美味しい！」
KENYA Red Mountain
ふわーっと薫る香りが心地よく、黒糖のような甘味の中にしっかりとした
深みと苦味。口の中にいろいろ広がり冷めてもまた美味しい人気のケニア
コーヒー・レッドマウンテン！
赤ワインを思わせる濃厚さも有ります。
【ケニアの栽培】
ケニアでは3月〜5月に長い雨季、9月〜10月に短い雨季があり 年間平均気温は10℃〜26℃。 降雨量豊富かつ過ごしやすい気候の中チェリーは育ちます。
このレッドマウンテンはケニアの中でも高品質な赤土の土壌で栽培されています。
- 原産国：KENYA
- 地 域：キアンプ・ニアリ地区農園
- 精 製：Washed / テーブルドライ
- 標 高：約1,800m
- 品 種：主にSL28、SL34
- 保 存：常温（25℃以下の冷暗所）
- サイズ：200g
中深～深煎り>>Full City or French Roast
FullCityはケニアらしい酸味と甘み、赤ワインの様な深みを感じられる焙煎度
深煎りにするとぐっと深みが増します。
酸味が楽しみたい方は浅煎りがおススメ。フルーティーさを楽しめます。
生豆は30%OFFで購入できます！
挽き豆>>Grind
- エスプレッソ用（細挽き）
- ハンドドリップ用（中挽き）
- フレンチプレス用（粗挽き）
※新鮮さを保つために
豆のままのご購入をおススメします