完熟したコーヒーチェリーだけを集めたブラックハニー
COSTARICA Black Honey
ガンボア農園のカトューラ種のみを使用して ミュシレージ（粘液）を取らずに乾燥させるパルプドナチュラル精製。ぶどうや柑橘のようなフルーツの爽やかな香りに カラメルのようなフレーバー。赤ワインのような心地良い渋みそして後味に広がる黒蜜のようなフレーバーとかすかな酸味が特徴です。
- 原産国：COSTARICA
- 地 域：タラス地区 ガンボア農園
- 農園主：Martin Gutierrez
- 精 製：Parped Natural
- 標 高：約1,850m
- 品 種：カトゥーラ
- 保 存：常温（25℃以下の冷暗所）
- サイズ：200g
中深煎り>>Full City Roast
フルーツのようなフレーバーワインの渋み。バランスが良く残る黒蜜フレーバー
生豆は30%OFFで購入できます！
挽き豆>>Grind
- エスプレッソ用（細挽き）
- ハンドドリップ用（中挽き）
- フレンチプレス用（粗挽き）
※新鮮さを保つために
豆のままのご購入をおススメします