300万年前の火山クレーターの大きな穴で育つコーヒー豆
TANZANIA Kirimanjaro ngorongoro
タンザニアのキリマンジャロ近隣で採れるコーヒーは「キリマンジャロ」と呼ばれ、古くから親しまれています。
日本に30%ほど輸出され、他の国々よりそのブランドの認知と価値は高く
オレンジにも似た、鮮烈な果実味溢れる酸味のファンは多いようです。
AAこそグレードの高い印です。
ンゴロンゴロは「世界自然遺産」に登録されているのはご存じですか?
ンゴロンゴロはマサイ族の言葉で”大きな穴”。
その穴にはたくさんの自然とたくさんの動物が生息します。
そしてその穴の豊かな火山地帯の土壌はコーヒーの栽培にとても適して
いるため、高品質なコーヒーが実ります!
キリマンジャロから吹く風とたくさんの動物たちの生命、そしてコーヒー
を栽培する先住民マサイ族。
何より「大きな自然いっぱいの穴に実るコーヒーの実」を想像しながら
このキリマンジャロを飲んでみてください。
- 原産国:TANZANIA
- 地 域:タンザニア北部 カラツ地区コンゴー農園
- 農園主:Mr.Nzunda
- 精 製:Washed、アフリカンベッド
- 標 高:約1,600m-1,850m
- 品 種:ケント・ブルボン・SL39等 AA
- 保 存:常温(25℃以下の冷暗所)
- サイズ:200g
中深煎り>>Full City Roast
口全体に広がる芳醇な、柑橘系でもまろやかな酸味と
コクのあるボディを感じられます
生豆は30%OFFで購入できます!
挽き豆>>Grind
- エスプレッソ用(細挽き)
- ハンドドリップ用(中挽き)
- フレンチプレス用(粗挽き)
※新鮮さを保つために
豆のままのご購入をおススメします