インドネシアバリ島のグルメコーヒーをカフェインレスで
INDONESIA Bali Shinzan
インドネシアバリ島の活火山、バツール山に広がるキンタマーニ高原の
２８指定地区で栽培された原種のひとつティピカ種の完熟した実を一粒
一粒手摘みし、アフリカンベッドの上で天日乾燥させ、ハンドピックで
何回も選別を重ね出荷される【バリアラビカ神山】です。
ビターチョコの甘味と風味。重厚なコクのグルメコーヒーは、神々の山
に囲まれた場所から因んで「神山」と名付けれられました。
- 原産国：INDONESIA
- 地 域：バリ島
- 精 製：Washed
- 標 高：約1,150m-1,650m
- 品 種：ティピカ・カルティカ
- 保 存：常温（25℃以下の冷暗所）
- サイズ：200g
中浅煎り>>High City Roast
甘みと苦味のバランスがよい胃もたれしない焙煎度がおすすめ
生豆は30%OFFで購入できます！
挽き豆>>Grind
- エスプレッソ用（細挽き）
- ハンドドリップ用（中挽き）
- フレンチプレス用（粗挽き）
※新鮮さを保つために
豆のままのご購入をおススメします
こちらの商品はスイスウォータープロセスと呼ばれる特殊な方法で
化学薬品を一切使わずにカフェインを99.9％以上除去しております。
従来のカフェインレスコーヒーの物足りなさや薬品臭は一切せず、
まろやかな甘味とコクのバリアラビカ神山を味わっていただけます。
